Bahan - bahan
1 ekor ikan
*4 ulas bwg merah
*2 ulas bwg Putih
*1/2 inci halia
2 s/b cili giling
Sedikit minyak
5 helai daun limau purut potong halus
Sedikit air Asam jawa
Garam dan Gula
Cara Cara
Ikan di goreng dengan garam dan kunyit dan di salut dengan tepung jagung.
Sos
Bahan yang bertanda * dikisar
Kemudian ditumis bersama cili giling sehingga masak.
Masukkan air Asam jawa bersama daun limau purut.
Di ikuti garam dan Gula secukup rasa.
Siap tuang Keatas ikan
Ikan siakap berlada
0 ulasan:
Catat Ulasan